Frantoio

"Alla ricerca del prezioso oro liquido"

“Alla ricerca del prezioso oro liquido”

Il frantoio ipogeo presente all’interno del palazzo, rappresenta la testimonianza più “lampante” della ricca borghesia che nel tempo ne ha preservato la sua antica natura: l’intenso odore di muschio, la grande pietra molare e le vasche di decantazione del prezioso olio salentino sono solo alcune delle testimonianze recuperate durante l’accurato lavoro di restauro per farti rivivere la storia che, per secoli, ha “illuminato” l’intera Europa proclamando il Salento come il maggior produttore di olio lampante.

Preparati a vivere un'esperienza unica

Elogio allo charme nel cuore del Salento

Avamposto della ricca signoria ora essenza di charme, Nohasi sorge in una dimora storica custodita per quattro secoli da Baroni, Duchesse e nobili famiglie. Terrazzi in mattoni aurei, corti gentilizie, e una torre medievale con ponte levatoio, salvati dall’accurato restauro, sono il segno dell’amore di questa terra per le proprie radici.

Le antiche mura del castello, ora palazzo baronale, trasudano dell’ottimo brandy distillato dall’aristocratica famiglia dei Galluccio, mentre l’olio lampante, prodotto nel frantoio ipogeo del maniero nohano, sembra illuminare ancora ogni angolo di questo luogo fatto di pietre antiche e belle.

Quì e Ora puoi godere di momenti unici in Nohasi Palace Hotel dove il tempo si ferma solo per dare spazio al tuo benessere. Una preziosa dimora storica di eterna bellezza finemente ristrutturata, dove ambienti raffinati e intrisi di storia e tradizioni ti trasporteranno in un’altra dimensione: il passato e il futuro si annullano, conta solo il presente, il tuo #QuìeOra.

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